La bière blanche épicée de la microbrasserie Charlevoix est une bière jaune paille, voilée par les protéines du blé utilisé lors de son brassage et qui lui confère aussi une légère acidité rafraîchissante agrémentée par des arômes d'agrumes et de camomille. C'est une bière désaltérante et savoureuse.
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