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La pomme Ambrosia séduit par sa douceur mielleuse, sa chair croquante et juteuse, et sa faible acidité. Facilement reconnaissable à sa peau rosée sur fond jaune-vert et à sa forme conique, elle est aussi belle que savoureuse. Originaire de la Colombie-Britannique, cette variété se conserve très bien. Sa chair ne brunit pas rapidement à l’air, ce qui en fait un choix idéal pour les salades, les plateaux de fromages ou les desserts. À croquer ou à cuisiner, l’Ambrosia est une pomme polyvalente qui porte bien son nom : un vrai délice des dieux.
Numéro de produit : 033383465043
Aliments du Québec
Pomme
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