
Chayote
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Chayote
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Légume d'Amérique centrale, la chayote est croquante avec une texture qui ressemble à la courgette. Très polyvalente, elle peut se consommer crue en salade, cuite à la vapeur, sautée ou même ajoutée à vos soupes ou vos ragoûts. On peut aussi la farcir ou l'utiliser dans des gratins et des purées. Elle est faible en calories et riche en fibres en plus d'aider à l'hydratation grâce à sa forte teneur en eau.
Numéro de produit : 4761