Faible en calories et contenant plusieurs nutriments, le céleri est en grande partie composé d'eau (94 %), contribuant ainsi à l’hydratation de l’organisme. Sa texture croquante et filamenteuse et son goût marqué en font un légume tout aussi excellent cru que cuit. Grâce à sa très haute teneur en potassium, il a un effet diurétique sur le système. Il aide les reins à mieux filtrer, favorisant l'élimination de l'eau et du sel dans l'organisme C’est aussi une excellente source de vitamines A et C. Que vous le mangiez en collation avec du beurre d’arachides ou que vous l’utilisez pour rehaussez vos bouillons, le céleri est ce genre de légume pratique à avoir dans son frigo. Qu’est-ce qui fait qu’un fruit ou un légume est certifié biologique ? Ils sont cultivés sans pesticides ni herbicides chimiques et ne sont en contact qu’avec des engrais naturels ou du composte de matières organiques. Les semences sont aussi biologiques, ce qui veut dire qu’elles ne proviennent pas d’OGM.

Numéro de produit : 94070