Lait UHT 1 %

Le lait UHT partiellement écrémé 1 % de Grand Pré® passe par une technique de stérilisation à ultra haute température (UHT) où le lait est porté instantanément à une température très élevée pendant 2 à 5 secondes. La brièveté du traitement permet de préserver les qualités du lait tout en détruisant tous les micro-organismes, ce qui permet de le conserver plus longtemps. Une fois refroidi, il est versé dans un contenant aseptisé sans jamais rentrer en contact avec l’air. Ne contenant aucun agent de conservation, le lait UHT de Grand Pré® peut se conserver jusqu’à 9 mois à température ambiante et gardé 20 jours au réfrigérateur après son ouverture. L’entreprise est certifiée Aliments du Québec depuis 2010. Le lait 1 % a la même valeur nutritive que tous les autres laits, mais sa teneur en matières grasses est plus faible.

Numéro de produit : 062884510013