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Le bifteck d’intérieur de ronde est une coupe très maigre, au goût de bœuf plus doux. C’est un steak qui est mieux apprécié lorsqu’il est mariné quelques heures. Truc de pro : huilez vos grilles de barbecue afin d’éviter que vos steaks ne collent.
Numéro de produit : 201002
Bœuf
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