Bifteck de côte
47.6 CAD
42.84 CAD 2050-12-31T22:59:59-05:00
https://product-images.metro.ca/images/h55/hb2/10834805948446.jpg Le bifteck de côte est un steak proposant un bel équilibre entre tendreté et goût. Assurez-vous de laisser votre pièce de viande un peu plus longtemps sur le grill afin que son gras fonde, ce qui le rendra plus juteux. À la cuisson, l’os rehaussera le goût de la viande. Vous aimez votre steak bien cuit ? C’est la coupe qu’il vous faut ! Choisissez une pièce bien persillée. Les rainures de gras fondront, ce qui donnera plus de goût et de jus à votre steak. Afin que votre viande soit encore plus juteuse, laissez-la reposer dans du papier d’aluminium quelques minutes après la cuisson. 201776
Bifteck de côte Format familial 3 par barquette

Bifteck de côte, Format familial

3 par barquette
42,84 $  env. ch.
(900 g env.)
47,60 $ /kg21,59 $ /lb
Bifteck de côte Format familial 3 par barquette

Bifteck de côte, Format familial

1

Le bifteck de côte est un steak proposant un bel équilibre entre tendreté et goût. Assurez-vous de laisser votre pièce de viande un peu plus longtemps sur le grill afin que son gras fonde, ce qui le rendra plus juteux. À la cuisson, l’os rehaussera le goût de la viande. Vous aimez votre steak bien cuit ? C’est la coupe qu’il vous faut ! Choisissez une pièce bien persillée. Les rainures de gras fondront, ce qui donnera plus de goût et de jus à votre steak. Afin que votre viande soit encore plus juteuse, laissez-la reposer dans du papier d’aluminium quelques minutes après la cuisson.

Numéro de produit : 201776