
Bifteck français
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Bifteck français
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Le bifteck français est une coupe très maigre, au goût de bœuf plus doux. C’est un steak qui est mieux apprécié lorsqu’il est mariné quelques heures. Truc de pro : huilez vos grilles de barbecue afin d’éviter que vos steaks ne collent. Faire cuire jusqu'à ce que la temperature interne atteigne au moins 63°c (145°f). Retourner le bifteck au moins deux fois durant la cuisson.
Numéro de produit : 202143