
Rôti d'épaule de porc Picnic, Format familial
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Rôti d'épaule de porc Picnic, Format familial
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Le rôti d’épaule de porc picnic est en fait la poitrine du cochon et est bien fourni en viande. Venant souvent avec l’os et la couenne, il peut être braisé, mijoté ou sauté à la poêle. C’est de cette partie que provient la pancetta, le populaire bacon italien. Le porc est une excellente source de protéines, de fer et de zinc.
Numéro de produit : 203003