Filet mignon
70.53 CAD
18.34 CAD 2050-12-31T22:59:59-05:00
https://product-images.metro.ca/images/hc7/h81/13480435712030.jpg Le fameux filet mignon ! Appréciée pour sa tendreté, c’est une pièce de viande très maigre offrant une saveur unique. Parce qu’il est moins persillé, cela fait cependant en sorte qu’il est un peu moins goûteux que les autres steaks. Il est donc conseillé de cuire son filet mignon saignant ou médium-saignant pour l’apprécier à sa juste valeur, car s'il cuit trop longtemps, il s’assèchera et perdra toute sa finesse. Il est recommandé de placer le steak une demi-heure à température ambiante avant sa cuisson. Afin que votre steak soit encore meilleur, laissez-le reposer dans du papier d’aluminium quelques minutes après la cuisson. Choix du boucher. Gril Rouge 201012
Filet mignon Gril Rouge 2 par barquette
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Filet mignon Gril Rouge 2 par barquette
Gril Rouge

Filet mignon

2 par barquette
18,34 $  env. ch.
(260 g env.)
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Filet mignon Gril Rouge 2 par barquette

Filet mignon

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Le fameux filet mignon ! Appréciée pour sa tendreté, c’est une pièce de viande très maigre offrant une saveur unique. Parce qu’il est moins persillé, cela fait cependant en sorte qu’il est un peu moins goûteux que les autres steaks. Il est donc conseillé de cuire son filet mignon saignant ou médium-saignant pour l’apprécier à sa juste valeur, car s'il cuit trop longtemps, il s’assèchera et perdra toute sa finesse. Il est recommandé de placer le steak une demi-heure à température ambiante avant sa cuisson. Afin que votre steak soit encore meilleur, laissez-le reposer dans du papier d’aluminium quelques minutes après la cuisson. Choix du boucher.

Numéro de produit : 201012

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