
Filet de porc
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Filet de porc
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Le filet de porc est l’une des coupes les plus tendres. Plutôt maigre et délicat, il est recommandé de ne pas trop le cuire afin qu’il ne se dessèche pas. Laissez reposer votre filet une dizaine de minutes après la cuisson pour que les jus de se répandent dans toute la pièce.
Numéro de produit : 201716